ーー現在栽培している果物の種類と生産量はいかがですか。

安田悟さん（以下安田）：ナシとブドウとカキ、それに南関東では栽培が珍しいリンゴを生産しています。耕作面積でいいますと、ナシ80a(アール)・ブドウ30a・カキ30aそれにリンゴが10aです。生産時期はナシの７月下旬から始まり、ブドウは８月初め、リンゴは早生で８月中旬から、最後に10月下旬のカキとなります。

ーーこの仕事についた動機とやりがいについてお話しいただけますか。

安田：３人兄弟の長男として物心がついたころから果樹園の中で育ったこともあり、自然の流れの中で現在の仕事に就いた感じです。
やりがいはなんといっても自分が目指す美味しい果物を育て上げた時と、つきなみですがお客さんの「おいしい」の一言をいただいた時です。
ただ辛いことの方が多いですね。なんといっても自然との闘いでしょうか。台風や異常気象、とくに今年の雹（ひょう）にはまいりました。

ーー今年５月の雹（ひょう）被害についてお聞かせください。

安田：ナシは肥大が始まった時期に９割がた傷がついてしまい葉も破れてしまったものが目立ちました。リンゴも同様な感じです。ただブドウとカキは少し葉が落ちたぐらいで少し救われました。実感として壊滅的な被害になってしまった感じです。ナシとリンゴはお客さんにお届けできる時期には残念ながら見た目が悪くなりそうですが、味には自信があるのでぜひ食べてもらいたいという気持ちです。

雹での傷が痛々しいナシ

ーーイベントの参加や行っている活動はいかがですか。

安田：直売所での販売がメインですが、藤沢駅北口で開催されるふじさわ元気バザール〜藤沢野菜市〜やイトーヨーカドー湘南台店での 藤沢市果樹持寄品評会などに積極的に参加しています。昨年８月１６日に行われた品評会ではナシの部で優等をいただきました。

＊「平成３０年藤沢市果樹持寄品評会」
市内の果樹生産者が技術と工夫を重ねて出来た果実（ナシ・ブドウ）を持ち寄ってその品質を競い、藤沢産果実を紹介する恒例の品評会と即売会です。
〇ナ　シの部：優等　安田　悟さん「幸水」で入賞
〇ブドウの部：優等　鈴木　隆弥さん「藤稔」で入賞