ーー何から育てているのですか。

宮澤：球根を持つ多年草ですが、宮澤園芸では種からシクラメンを育てています。
2年先の傾向を考えながら、播種時期の半年前には種苗メーカーに発注をかけます。10月中旬に種を蒔いて翌年の冬の最盛期に向けて14ヵ月ほど時間と手間をかけて育てます。
今シクラメンは最盛期を迎えていますが、実は昨年の10月頃に種を蒔いたものです。

ーー出荷先やクライアントは？

宮澤：宮澤園芸では毎年直売と花市場に出荷しています。園芸店に並ぶシクラメンは花市場を通して全国のお店に出て行きます。

ーー栽培にあたってのこだわりについて教えてください。

宮澤：毎年シクラメンの大きさを揃えることに気を使います。形が揃っていなかったり大きさがバラバラで整っていないとお客様の期待を裏切ることになってしまいます。

ーー管理や手入れのしかたを教えてください。

宮澤：シクラメンは雨や雪に弱く、また強い風が吹くと花同士が擦れて傷がつきやすいので室外よりもお部屋の中に置いてください。
部屋の温度は18度位が最適で、それより暖かくなる場合には日差しが直接当たらないところ、お部屋の中の東側か西側の窓際がお勧めです。
強い日が当たる南側の窓際は温度も上がってしまいますので、避けるかレースのカーテン越しがいいですね。
水やりは鉢土の表面が乾いてきたら適時給水するようにしてください。

ーーシクラメンの栽培で嬉しいことや大変なことは何でしょうか。

宮澤：お休みが取れるのは1年を通じて10日程です。特に最盛期である秋口から冬に掛けては睡眠時間も4～5時間程で、体力的には辛いものがありますが、辞めたいと思ったことは今まで一度もありません。
11月23日からシクラメンの直売が始まりましたが、毎年必ず宮澤園芸のシクラメンを買いに来てくれるお客様がたくさんいることに喜びを感じます。続けてきてよかったと思っています。

ーー参加しているイベントや活動を教えてください。

宮澤：藤沢市の立毛共進会（品評会）と神奈川県の立毛品評会に毎年参加しています。
藤沢市の立毛共進会（品評会）において5年連続（2015年度～2019年度）で優等賞（第1位）を受賞、また神奈川県の立毛品評会では2017年度2位、2018年度1位、2019年度は3位を受賞しました。

ーー消費者（市民）に伝えたいことをお願いします。

宮澤：月並みな表現になりますが、時間と手間をかけ丹精込めて育てた宮澤園芸のシクラメンをお部屋に飾ってください。そして、その美しさを皆様で楽しんで頂けたら嬉しいです。